كيف تقرئين البطاقة الغذائية وتختارين غذائك المناسب ؟!!
لا بد أنه شعور رائع أن تبدأن بتبني أسلوب حياة صحي . وأنا أعلم أن أساس الحياة الصحية هو في الطعام الصحي وفي أنماط الحياة المفعمة بالنشاط ، ولكننا نعلم أيضاً أن هذا الأسلوب في الحياة يتطلب ..: إرادة قوية ، قوة تحمل ، التزام وتخطيط سليم حتى تبقين على الطريق الصحيح . في أيامنا هذه أصبح لكل منتج نجدة في الأسواق أنواع عديدة تختلف عن بعضها لبعض ليس في السعر فقط ؛ بل ايضاً في التركيبة الخاصة بكل منتج ، أو ما يعرف بـ البطاقة الغذائية . كل ما ذهبت الى السوبر ماركت احتار في اختيار المنتج المناسب لي خصوصا لما اتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن . فأصبحت قراءة وفهم المعلومات الغذائية المكتوبة على المنتجات ضرورية لنحسن الاختيار فيما بينها . طبعا أكيد اغلبنا وكنت أنا سابقا لما أروح لشراء المواد الغذائية عادة اقرا ما هو موجود في الامام ، ولا أقوم بتقليب المنتج وهذا أكبر خطأ نقع فيه ؛ لأنه وجبة الطعام الصحية تبدأ من السوبر ماركت . عشان كذا بـ نستعرض سويا في هذا الموضوع ما هي المحتويات الموجودة في المنتج قبل شراءه . اولا ...